[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料
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田雞                1/2 斤
" e' D- A3 [$ W7 q8 ]! [. b公仔箱論壇薑(切絲)                2 片
, W4 s/ d& a) \/ a6 P# G蔥(切度)                2 條
$ ^  i+ z+ L' U$ Z# u: hwww2.tvboxnow.com米                1.5 碗 + I) r7 J9 ~4 Y
水                2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* k( D( Z8 e& j; S* x+ T) w& `* t; B

/ d' P; s* ^) ]公仔箱論壇調味料:  
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7 y" n1 Q- F6 Y8 X# J$ `tvb now,tvbnow,bttvb鹽                1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: `" w0 d! q$ A
糖                1/2 茶匙 ( p: A# }  n) ^5 y  _: }$ d
油                1 茶匙
1 m- Y7 C# F0 t/ f( H3 ~公仔箱論壇花雕酒                2 茶匙 8 y3 }5 b/ f3 b/ B7 z. H
生抽                2 茶匙 公仔箱論壇: m6 s  f8 v' S9 ?" B9 q
生粉                2 茶匙
1 r* T  p0 k9 e) Q  i/ ~公仔箱論壇胡椒粉                 少許
1 ]4 O4 Z, ^! u% Z' _+ W% x. V公仔箱論壇麻油                 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 s) O3 E. ~# Q2 D
製法:  
# c) y" y, s# C/ s5 \! `! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 \$ w8 O  {5 x5 P: C. `
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 tvb now,tvbnow,bttvb, d( O/ E8 g7 u7 w3 B# Q7 ^: G  l
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 + a! P! Q3 W! f# t% r
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。