[甜品] 椰子雞蛋布丁派

stanlee790109

所需材料： 牛奶 ... １1/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
' b( I8 Q1 d* `+ a4 L0 G  Ptvb now,tvbnow,bttvbA 料
; a# n  w6 ]: w公仔箱論壇椰漿粉 ... 1包公仔箱論壇! {7 M1 I" `& L% e
蛋 ... 2個
5 W, \; ]5 |8 r+ z# \www2.tvboxnow.com糖 ... 75克
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作法步驟：+ g( C! r* d  A
烤箱先預熱到 230℃。
, I; M3 X7 d& E' W$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在烤箱下層，先烤10分鐘。
2 g/ r6 |( e: y7 D# ^! r& |6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再降到160℃，烤40分鐘。
5 s- z4 A2 }0 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。! a: w6 b* n/ ^0 m
趁熱加入奶油使之融化。& t7 u% e" j# H/ [( ?& t; V+ M% W
加A料拌勻，倒入派皮(用派盤盛著)，即可烤焙。
8 `. o0 Y3 J6 |" k4 b* p3 R公仔箱論壇鮮奶油打發擠在表面，再撒些椰子粉，放個櫻桃作裝飾即可。