[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
  t0 v8 v7 W5 {% b$ E# i, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤                   1隻
! G3 A# b: m& b) Y) R公仔箱論壇蒜頭(拍碎剝皮)    5個0 e. ~/ |) Q0 h, c7 ]* _% _
生薑(切絲)          1塊' Y2 @9 W* ]' _
辣椒(切絲)          2根
$ u8 U  T7 [4 S1 \9 m1 k2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔                2-3兩; k/ X" I$ [! C- @+ d# n
鹽、糖                少許
$ @7 E* ^8 P, b& P5 wwww2.tvboxnow.com沙拉油                2大匙公仔箱論壇# v$ `6 t; U# R' e2 `
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作  法：* D8 M6 i; p' Z, u
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
/ d# Q4 l" n- W0 G9 g: A' V2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、www2.tvboxnow.com4 Z$ V! e6 G8 \& c1 V

9 \2 j9 v2 o& C: u, \9 j2 wwww2.tvboxnow.com糖炒數下即可。