[藥膳] 龍脷葉潤肺湯

nt1972

材料
, r) k0 B' U* E% E. c- Z2 Y& etvb now,tvbnow,bttvb龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
+ v* u6 {* n0 V" C' S1 K, @tvb now,tvbnow,bttvb
3 ^- S- x9 Q# K2 R6 \www2.tvboxnow.com* r7 K0 v$ i6 W4 q2 K4 A
做法
4 Z4 W* A/ `2 p# x1 P$ O7 S1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。www2.tvboxnow.com+ U; D- \1 Z. y; m
tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 q( U- S5 ^* E
2.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。
( U" T  g  Z% R( J$ U2 N7 itvb now,tvbnow,bttvb
. A& a0 R' X: i8 T: |公仔箱論壇3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。* o9 I# u/ C8 u/ e
tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ W7 Y5 b, ?3 x" U9 b

9 u1 O$ Y, f) @) _" h7 Z: M貼士: l: C7 E2 c1 y9 d
瘦肉用薑汆水可以去腥味。www2.tvboxnow.com* d9 U! U! F$ }/ a# i8 D9 |" h8 }