材料
/ t: z5 V& _* ]5 g# B* O8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/奶各 50毫升、蛋黃/全蛋各 1隻、鵝肝 300克、鹽/黑椒/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 N; ^" ]+ C7 N' @: k+ \) C& }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 R. ^5 U% v5 ]
1.鵝肝切大粒。tvb now,tvbnow,bttvb! H# l7 r) u9 O: L, S% v; N" k! V
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2.鵝肝、奶、忌廉、全蛋、蛋黃、鹽和黑椒，用打蛋器打勻，用隔篩過濾，放入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb: h1 h: T7 c |( m& x7 }' p
2 z4 {% z2 K$ Z# L" N* I3.將燉蛋放在焗盤，加水，放入預熱至 170℃焗爐，焗 15分鐘。
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4.在燉蛋面加上糖，用火槍燒成脆糖面即成。www2.tvboxnow.com- S" F; R0 v6 D, e x/ H
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奶和忌廉的份量是 1:1，可做出軟硬適中的燉蛋。) K* E& U- y7 F. M0 A
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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