材料# g0 N8 L4 r' X; F1 M, l% ?
意大利香草麪包 4件、鵝肝（鵝油浸熟切粒） 400克、煙吞拿魚粒 250克、鮮番茄肉粒/香草番茄乾/意式香草醬各 100克、些利酒醋 30毫升、番荽碎 30克、鹽/黑椒各適量tvb now,tvbnow,bttvb& X, z/ l! t7 g& q- H- t
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做法
) H0 r0 n6 Q: hwww2.tvboxnow.com1.香草麪包掃上 65克香草醬，放入焗爐用面火焗至表面金黃。
# Q" e2 b1 ~3 b- s. K: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {+ M" e& j5 x9 X! v* `2.煙吞拿魚、番茄、番茄乾、餘下香草醬、番荽碎、鹽和黑椒拌勻，鋪在已烤好的多士面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J' m! B) h& h5 O" R4 N
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3.將鵝肝斜切薄片，鋪在多士表面。最後淋上些利酒醋即可。www2.tvboxnow.com, a' \) M7 _, \7 |
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7 H/ k) Z- F; T/ S- C N' N. u% ^想鵝肝較易切，可以先把刀浸熱，然後快手切。www2.tvboxnow.com) ]6 ^ z' o# G3 E# F( e
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發表於 2011-10-11 01:47 PM
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