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[西式食譜] 巴東牛肉

材料公仔箱論壇2 q4 I" ^3 C! @: `
牛 600克、芫荽粉/黃薑粉/南薑粉各 1茶匙、辣椒粉/生薑茸/蒜茸各半茶匙、乾葱茸/辣椒茸各 1湯匙、香茅 4支www2.tvboxnow.com! b: s4 Z4 J& a( P' B" D+ H

( E  @! U- K# E1 f5 Uwww2.tvboxnow.com調味料:酸子(浸水備用) 80克、鹽/雞粉各半茶匙、糖 1湯匙、椰汁 400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W5 u7 e1 g" _; _- y( p

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" J" i. F0 t% _/ |* E! z5 A* q公仔箱論壇做法
& G; ?* }* h9 s: y1 L; z- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛切厚件,放入滾水中汆水,盛起備用。
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" J0 q  i$ L6 ^2 _, `2.香茅拍鬆,切半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 d& P* A# D) h9 F  K  v

; O) H0 z. ?& u7 w6 x  g, v- L公仔箱論壇3.芫荽粉、辣椒粉、黃薑粉、南薑粉、生薑茸、蒜茸、辣椒茸、乾葱茸拌勻。4 c5 S4 ?2 P0 ^+ \9 _

! f' G4 b# {  j8 ~& G: Twww2.tvboxnow.com4.煲中加少許油,倒入拌好調味料,加入香茅、椰汁、牛、糖、雞粉、鹽煮至滾起,加蓋,收細火燜 2小時。公仔箱論壇2 y8 M& A# D/ _/ b; T

" I3 g5 o$ ~8 J! r. c公仔箱論壇5.打開蓋,加入酸子連水,煮至滾起即可上碟,最後淋上少許椰汁作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# G# E8 G3 k+ R  P# ]+ t0 `
如果有圖片參考會更加好~
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