材料
3 p/ f7 l& [2 j' B9 r3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵www2.tvboxnow.com3 Z) U3 n: Z$ @* K, E m( M( ~, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ k$ k) J- q3 U5 P+ ~+ f
調味料公仔箱論壇8 ?5 G* g( O3 \" K& ?6 A4 v
薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙
2 Y" ^7 R; S' I& F6 N; S4 G% \8 s( xwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb {$ c9 q/ J# ?" e# x7 z; o
$ J$ ]/ y2 }3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; } T4 D% b# M7 @5 q" U0 y- N
1.雞髀肉切件，備用。
4 |/ i) ~+ \! e$ ]) d( n+ E5 [www2.tvboxnow.com
( X0 f. X- Z' g2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
- N- N, U8 L2 N2 w$ t7 t. H
- F2 M( g3 O6 C8 c) I1 ^" M公仔箱論壇3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- e/ p0 L* Z3 b& N
0 |" L7 q9 q' }, X0 \1 x6 A4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
1 E" a% z( ]1 Y% M( d! M' z8 v5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f* b5 R- y' M. F, A
www2.tvboxnow.com' |9 t! m; |/ F( i; Y' r Y
貼士$ j8 v6 T7 r; x R
因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。+ J/ {$ ~% e4 g/ R" F' d/ J X
|
發表於 2011-10-14 08:25 AM
| 