材料
# O; F+ U) v! X @ y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果（切細粒）/雪梨（切細粒）各半個、水晶梨 4個、南杏（浸水 2小時） 70克、北杏（浸水 2小時） 20克、白米（浸水 2小時） 25克、水 425毫升、冰糖適量
/ B6 n& ~: ~! Z7 B' a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# q9 ^# I4 j; d( Z: O! s' C
- P/ j( o3 `8 O* dtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 t4 F# o# m5 T4 M( F- }* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南杏、北杏放入攪拌器內略攪拌，加入 300毫升水攪拌為汁，隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, \9 x9 u$ ?$ x9 n* k8 t" M" `
/ ~* q( K3 N" C9 \2 l公仔箱論壇2.將白米、 125毫升水放入攪拌機中，攪成米漿，備用。公仔箱論壇2 J* c+ K5 e1 e- g8 {3 G5 y
/ `, D/ g- Z0 c4 `$ E: W) rwww2.tvboxnow.com3.煲內加入南北杏汁、雪梨粒、蘋果粒、冰糖，以中火煮至糖溶，其間要不時攪拌，慢慢加入米漿至稠身，略煮後盛起備用。
7 P- j/ p! y; Q a. D# i8 Bwww2.tvboxnow.com
7 d; }3 b1 i2 h公仔箱論壇4.水晶梨去芯，將糖水倒入水晶梨中，蓋上錫紙，以中火隔水蒸 1小時，取出後放蘋果片作裝飾即成。
- i$ F+ G" I- Z6 btvb now,tvbnow,bttvb
# S: v1 l" j% @9 S/ E$ C) O公仔箱論壇
8 l& c# x$ p8 ]! rwww2.tvboxnow.com貼士
) T2 y' e' s, |: s9 D6 K( Q6 ^ S公仔箱論壇梨挖得太深會漏汁，太淺又未能盛到杏汁，最好將挖好的梨放在光線下，通透就可！# V3 t' N& m: c' a- ~0 E! m) `% F
|
發表於 2011-10-21 06:28 AM
| 