材料tvb now,tvbnow,bttvb, L! H) d2 g8 K" U
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
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做法
5 i, B3 z. [3 O& o) r9 m- z4 Q( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。
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2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
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3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
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8 f2 T0 H6 F' C" n9 {$ xwww2.tvboxnow.com4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。 4 K- f B! |6 e5 v* z$ l
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發表於 2011-10-21 06:28 AM
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