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【材 料】
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羊肉片 120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 J$ \) l9 r2 T
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9 w: `5 s1 h# y4 ~3 ?6 Y7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克7 n) ? f; D8 @$ e1 H
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8 _; {1 d& p* i( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 20公克
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1 B( ^3 l. X) s. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克' ?3 h' x5 ]$ p- M; y
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芥蘭菜100公克
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1 H: |. c9 l0 `1 p8 e0 ^5 y公仔箱論壇1 O- C& L9 B$ c" \5 Y
【調 味 料】
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- F7 b9 c/ F/ j' w5 S" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com' y1 t- ]$ f' a" N1 j
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A.蠔油 1大匙公仔箱論壇+ t! R7 a1 O% E+ T
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$ `& {& X& P1 A, ~1 x, n* q; U( X6 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙www2.tvboxnow.com% i) g% F, d ~, s3 j
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9 f8 d: t* V a: [4 \www2.tvboxnow.com細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F0 Q+ G5 U* I5 r5 g# O H
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* c/ ~2 l; ~, s- [! b& C# r米酒 1大匙www2.tvboxnow.com4 }3 P% E1 S+ |" Z% Q; B
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6 N; [1 j* G% D1 T) C3 ^+ _tvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙公仔箱論壇" `) o5 h. T" Z
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! x. K% Q1 P3 ^【醃 料】
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醬油 適量6 V3 D$ q& e3 N0 c3 j- a9 r; I
- d& S6 h+ ]9 u2 X8 c$ `www2.tvboxnow.com公仔箱論壇6 y |, p8 z7 @
白胡椒粉 適量
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香油 適量
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1 p* N8 o: {; h5 T5 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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- u* a3 {* k0 v/ Z" [+ F# {) F- f* b【做 法】+ V* V! r: g% j; v) t$ D5 v) O
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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5 I3 W. S. E' X5 b6 E4 g0 ]9 e2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。" h0 m" Q; Z% W. S& q6 q6 V, f
" i7 j& s) ]6 F" Z4 k公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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