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^$ b/ Y. H" J' H7 A9 Z【材 料】
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( X$ s9 G) \2 V
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- G" p, g+ U1 L6 N+ _* R! e) y* P* h- X1 d/ j$ u2 p) p ]
A.蠔油 1大匙
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7 {$ V5 a3 C9 {+ F# j# @' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙
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0 A( C- W( Y: a7 U& q: X米酒 1大匙
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B.太白粉水 1大匙
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# M! k7 B' c# }% q4 m4 l香油 1小匙
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【醃 料】8 E6 [9 x$ c8 l$ e3 F
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) S x3 i1 v: o! n) Z, c公仔箱論壇醬油 適量
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, o* g I! a; i0 _7 X2 ]公仔箱論壇白胡椒粉 適量6 {3 J/ J! p- [1 ]' m( f
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2 D# T* c. V8 f/ W) i& _www2.tvboxnow.com香油 適量0 E* H$ t. S0 E* J# a3 C q" M
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【做 法】
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘,備用。
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2.蔥切段,蒜切片狀,辣椒切塊;芥蘭菜洗淨切斜段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y4 O: T# H& ]' K! r
' Z8 X% q& u- ^# @8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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, w: Z1 B: Z: J+ K; m* m( b: [, \公仔箱論壇4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。 |