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[中式食譜] 魚片野菜昆布鍋

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) ?, E( |+ J  e- ], b8 b* Jtvb now,tvbnow,bttvb湯底:
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1500㏄
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7 s+ o  ^% v9 f3 p( T6 L" J! [( g1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. d; q6 O: Z- H( A( Z
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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