【材 料】
C/ y& v" n( \! ~. @' N3 Qtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com0 X2 P! c: b- X+ ~( D4 N5 b2 P2 G
去骨雞腿肉
. M6 `9 q9 X* l$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
! D) x! {* V9 Z4 s% E3 Z4 C; B( O公仔箱論壇馬鈴薯# O7 [8 l8 f L/ |# n/ v
100公克
& j$ N }& P' Y" V) |公仔箱論壇洋蔥公仔箱論壇8 {- a* K* z4 I5 O0 L
50公克tvb now,tvbnow,bttvb% w4 a4 Z! Y' D7 j5 z3 Z Z
紅蘿蔔公仔箱論壇4 A# H M J( S0 q
50公克
' @4 s& I9 Q! P9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ I/ ` y( v6 Fwww2.tvboxnow.com# s* {* @$ A( v" I! h) _* y% k
咖哩粉tvb now,tvbnow,bttvb7 }+ |9 R2 i- X+ n
1大匙
3 g- p- h7 n) w/ Y. wtvb now,tvbnow,bttvb鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ T( J5 a/ w, a$ L7 Z
1小匙
0 \' p, J, ~4 a$ t* A( M% b- mwww2.tvboxnow.com細砂糖
" U7 j$ K5 {% t" M& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 c a4 H9 f! w
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P0 O: |2 k; e5 O$ S
1大匙
( ?, U1 m) Q, y' ]2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3 c) D- m- g5 W1 C E
500㏄8 l# w- N/ q9 `! ~" F+ c9 \7 Q6 H
香油
/ M; b4 \; K* N3 L# d% xwww2.tvboxnow.com1小匙
4 ^7 S Y& _) y0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】* s- G+ |( u3 N4 z
; G! O! d% a& I' ^" W
醬油www2.tvboxnow.com1 {% k& T; ]4 i; F
適量
' u4 h0 |! I N& Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
7 s/ U- @( n6 X) h+ {2 k適量
2 w: k2 ?' P: ]7 U( U& dtvb now,tvbnow,bttvb香油
8 O" q. H& x/ G0 I p; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇+ D+ D2 u# P+ P. j3 U% B1 R
太白粉www2.tvboxnow.com$ Q* K+ W9 i) D: s( j( {* g
適量
7 H* h9 ?$ z' U3 ?' I3 N: A, ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V6 j3 `1 X: j
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: B) P* [! j% F0 P- W% ^9 n7 X
" _, q5 @. v/ w" c) a. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。# U; q% v& @/ n
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
& o+ K" `5 r7 U) ?www2.tvboxnow.com3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。; U3 V1 ~& v* l
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。www2.tvboxnow.com8 K! d' i) [1 ?9 d* |
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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