[甜品] 迷你雪球

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【材　 料】
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全蛋 40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 {3 y8 y0 w3 J/ n+ _; O

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水 60公克www2.tvboxnow.com. o+ A9 B9 f+ d, f" s5 ~7 y. R
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【做　 法】
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1.將麻糬預拌粉過篩後，加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。
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% C; }2 }; [% P) }7 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法2的麵糊裝入擠花袋，再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。www2.tvboxnow.com: z5 q/ f: o  U
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3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃／下火180℃烤約12分鐘，取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。