【材 料】
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6 p( s! [/ i2 w; L: }公仔箱論壇草蝦
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蒜末
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青蔥絲www2.tvboxnow.com9 ^" T* Z% r: f8 ]; u
2支
* J8 K4 G% P" S' w5 m1 `; o! ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲+ y; Q4 `" o4 Z3 P: X9 ~- M
1/2顆
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奶油
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb# ~: X' T: t4 F0 F2 X; J/ `8 t/ P
少許
: Y( b3 V- p6 G4 i6 ]/ W( X0 [: `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉/ Q% I' S- d$ k5 ^
少許
3 @- Q8 s& w( Q4 n! i; @普羅旺斯香料
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【做 法】
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1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。公仔箱論壇& m6 Q; Z, E. R3 F) [
2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。
5 K* z* X f, L; U' [; B, S3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。 |
發表於 2011-10-23 11:53 AM
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