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! |3 p* V0 }1 E7 b+ C3 w公仔箱論壇材料:
& E! ?* X e/ t% T芋頭1~2個
, f8 @( ?' p) Q! b0 o) B4 P埔里米粉1大片公仔箱論壇- |2 E/ x. _; a! [3 U N
紅蔥油2大匙
+ R9 ]: G- Y4 I0 b7 j" s: s3 swww2.tvboxnow.com香菇5~7朵& p' z \' U7 h6 g j$ U
蝦米20g
* D( E, B8 J/ l0 X4 N肉絲200g
* l) d; a4 _, ^& ` iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥1大匙公仔箱論壇% D5 J# k" U7 q& \. g: E) c3 \* _
韭菜100g
2 [" U0 @: M) C( E* T3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜50gwww2.tvboxnow.com: }( v8 d' Q- m+ C* z
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7 E @2 o2 _% e6 c( s2 n4 ?公仔箱論壇
/ B a7 h6 Y. n X% I% D調味料:; r6 F. v4 y2 F7 O
/ F- b0 M+ n$ w' T2 s/ ?0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1.5茶匙
3 n! ]# k- F- |# \7 |香菇粉1/2茶匙www2.tvboxnow.com" ~* Z/ }0 k) z k* i. M
胡椒粉適量/ k5 j! E" \ Q' s3 i8 a$ @
tvb now,tvbnow,bttvb7 ], ~7 x$ S" J7 y7 X
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做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲' w. n5 d {: c3 T" T, z
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用公仔箱論壇0 C3 w) R& J" T+ [, i+ s4 k
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用
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@8 P% E$ L3 W& h3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)公仔箱論壇- ?& D; P: A# z2 x# g$ s
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
: z$ k3 [4 A- C. r8 x; F最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
6 F9 Q9 `5 a* }(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟tvb now,tvbnow,bttvb# ?; s' P+ ^! x+ @ K
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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