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[中式食譜] 芋頭米粉湯


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, h7 l2 _8 I1 F8 ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
# j' r; q1 @, v' p公仔箱論壇芋頭1~2個
+ @- {9 x( _' Q6 w* \; \1 Y% L' \! Ztvb now,tvbnow,bttvb埔里米粉1大片www2.tvboxnow.com; T3 T2 a" J2 ^1 `+ o2 r! [; s# _
紅蔥油2大匙
& ~& ~" ^& t: |3 M香菇5~7朵www2.tvboxnow.com5 W+ R+ H6 P4 ~; {% I
蝦米20g公仔箱論壇$ p1 {# ]3 A# g% N/ u
肉絲200g
0 G- |. b- K, Y4 Y2 @tvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥1大匙www2.tvboxnow.com( U: F6 E* V0 m3 ~9 L4 p
韭菜100g
5 M! P/ Z& F: y# zwww2.tvboxnow.com芹菜50g
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. v/ v" Q& }3 z6 B" hwww2.tvboxnow.com
( V& r" b( {( ~9 L, Rtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com3 N8 {* P, d( D+ n7 ^! V" Y( x1 d
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \  C! M+ i) l9 e( _

5 T6 e$ p% w8 K: L* K3 \1 j公仔箱論壇鹽1.5茶匙公仔箱論壇# g% c$ o9 i, I" J
香菇粉1/2茶匙
& s. J; u9 i% z8 [. Q/ _3 w( E1 B1 ~! Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% ~" ~* j2 s) w
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公仔箱論壇. d* w  c/ V+ q& @: a: q$ J

. p0 X6 k, ?# }' e: L0 D/ A( \$ l5 C做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 @  }0 }% T, u0 J* q9 r+ R
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲www2.tvboxnow.com: a! ^. Q( R7 {/ M6 l
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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5 A" h- _: T! O5 r+ `7 vwww2.tvboxnow.com2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用tvb now,tvbnow,bttvb, y. Y2 W0 }& |8 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B$ f6 V5 x0 {, q4 M  w; n
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)tvb now,tvbnow,bttvb9 j8 W5 H) h& \- g8 H( p
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻www2.tvboxnow.com# I4 @2 }, l3 l) e% R
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
3 L# C& k) N. {  {: J2 P* E" Wtvb now,tvbnow,bttvb(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟tvb now,tvbnow,bttvb; h" G4 m, m7 ]1 e
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可公仔箱論壇( [* x9 {  d8 e
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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