( K. A- v0 H+ N' m$ Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
" z8 P- ^. E3 B. i. i+ A4 O豬里肌排 1塊tvb now,tvbnow,bttvb( v/ R+ Y3 _4 `/ t; L9 |
起司絲 30公克
4 B$ _. R1 v0 E* a) Bwww2.tvboxnow.com培根片 1片
# K& n F% O/ g炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ L: l8 G5 X
麵粉 30公克
. b+ z1 M0 O9 ~; [麵包粉 50公克
& w: O5 c% u X" N雞蛋 1個tvb now,tvbnow,bttvb" [$ q& E/ g: \; _3 ~7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ C; s5 {% ?; |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 B& I& D' A( q9 ?) v% _# s6 ?
鹽 1/8茶匙
7 p M/ Y2 e' W3 X, e& htvb now,tvbnow,bttvb細糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 @4 m! E8 j8 n' a' s
白胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇+ F X; _; |# C
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【做 法】- G1 g0 D! f B7 j9 J D
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 T; Y! F4 q0 U1 l
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。tvb now,tvbnow,bttvb! D& `& U( r$ T
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a6 Z' T( x6 y) L8 y- M" w
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
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