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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】
- S. y) |* u  x6 f- X7 ?+ ewww2.tvboxnow.com四季豆         2根www2.tvboxnow.com2 n2 Y( t  T2 T- a  {# U: L) d/ p  r
紅蘿蔔         50公克% N+ \5 n. w  G9 _6 p! t9 X$ g
玉米粒         30公克
8 N4 |$ [& h& Z+ X& F9 @; btvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         60公克
7 N( q  S' D  ~& o9 Q公仔箱論壇青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 l1 F  j' {* X* u
蒜頭         2粒8 p4 ^% i! J1 }' l, r0 I8 a
辣椒         1/3條
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4 ]3 B! r9 q7 M8 d【調 味 料】公仔箱論壇  W) T5 @8 f  z5 W7 g
1.鹽         少許
# I; w' U0 G% H6 Z( U+ i! {' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許+ c  E, I2 K+ ^) y
香油         1小匙
% ~: t( Y, M9 z9 d5 M+ ?; K5 V4 t6 X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- c4 D# q! A1 D' b& P1 x
2.起司絲         30公克
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0 ^, c3 z% z+ S' uwww2.tvboxnow.com【做  法】) O! ?. s% q+ Q  b/ f
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! r9 q' b6 F( `( I
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。9 O3 z: }; A) w# p% q  h0 u+ Y' _
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
" n/ U+ d3 i# v6 ~4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
" }; N" g: U' _8 ?7 `tvb now,tvbnow,bttvb5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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