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[中式食譜] 上海菜飯

材料
/ R- Q+ [0 g+ ?4 |) B5 rtvb now,tvbnow,bttvb珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許* v+ _" l4 l/ B3 Z/ ]
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9 O& u# B. P# xwww2.tvboxnow.com做法
5 m: r2 K! L% j) T8 Z# L公仔箱論壇1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。4 K  T+ I; i5 O5 s5 S. b
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