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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許
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做法
9 s9 M" L. J, V2 q公仔箱論壇1.珍珠米洗淨,加水放入飯煲煮熟。% ]( x } p# _* V c* l1 |
& _$ J* O% U( h: N; ?0 \7 b& N: M: y公仔箱論壇2.小棠菜放入水中灼熟,切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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貼士
. k+ B3 R4 v$ Y! @, T3 C公仔箱論壇豬油可令菜飯更香,臨食前加入熱飯中,可滲出油香,但切記不能加太多。tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 z; j4 S$ m9 J8 n, E7 _4 t
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