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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵

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【材  料】www2.tvboxnow.com2 t& Z' I& h- J8 o% u/ v
義大利千層麵         4片公仔箱論壇2 T1 G) C0 Z$ X, F
絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, P$ C2 l4 p- ^  {
蒜末         1大匙
+ k: N+ C  v, m% Mwww2.tvboxnow.com洋蔥末         1大匙
. y* ~: e9 s# ]) P" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) e7 }4 o; [8 D2 r+ K
紅蘿蔔末         1/2大匙
% N" f2 [2 O7 ?+ G7 ywww2.tvboxnow.com蕃茄糊         1/2大匙" W9 Z) }5 H6 L, C- r7 g
整粒蕃茄         2大匙& c: T" k! g: k/ q( s( h
月桂葉         1片" j) G4 O* i- ?' O9 O6 A9 t" ?( ^
義大利綜合香料         1小匙
. H" N2 }7 L: ~- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 K% U9 N, }. V- [1 g; e) `, L7 ?
【調 味 料】
. n# V. h, A" k) A/ W% U% W8 ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         300㏄
! S0 r2 \! h. p" S. e5 z1 X雞粉         1/2大匙
4 ?( k' X0 N1 f6 a9 m( G) [, P麵粉         1大匙# s2 P5 w6 l$ A
橄欖油         1大匙" T$ L; P4 }6 y" S# D
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【做  法】  f8 h% x; C7 c9 V
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb# o1 W0 u2 d+ N1 E6 R/ J- C7 q
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
% `/ _0 ]3 M6 V  F5 W  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
- Y. j$ ?0 M& W. Z  T% k/ S) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
/ u3 c) Q  W- [7 B# G! a0 o) @- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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