[中式食譜] 菠蘿蝦

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V" C1 ~5 O) C( @' w
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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2 f1 _! i$ D  p5 n, I做法3 ?0 x7 n1 l! z& K8 u
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。! F" w# D1 O. i* T
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2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T. c$ L# W$ }0 d! A, ]
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇9 u* p7 `6 Y2 J

' L2 \3 ^  A. n, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]( `, Y$ b) `% m% L
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2 b* g+ v' x% k& p" @# G貼士
: R+ k) U6 n5 l7 d公仔箱論壇將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
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