[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
公仔箱論壇$ f0 e% L4 f6 ?# R	www2.tvboxnow.com$ }5 `+ V/ n7 \( x	調味： 9 c6 E7 t: w+ j1 U( O& t- }% x+ R8 Lwww2.tvboxnow.com	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 ; W+ g  n4 q; C( S: I$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	' i% A. k, T3 C公仔箱論壇	% f+ H2 Y: M) otvb now,tvbnow,bttvb
* x% Y& ]/ x, n9 `' Y1 @	公仔箱論壇% b, f1 c$ W5 ?$ I0 B1 Q/ Y" O9 q	埋獻： & d) E, a9 _6 L- f- F公仔箱論壇	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 . g& X6 j$ p1 ?& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2 y7 r2 l( ^* f1 k; A+ h, u+ |	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 [( X3 T# n" O( B2 U( L$ S
, \  `. j; s3 T* C( F2 p. v! t/ j	tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ \, ^) x3 X; d  M/ `	製法： 9 I5 }' n/ {! z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 5 _- x0 F7 \) j, Q% K) C3 ]1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	www2.tvboxnow.com3 Z1 r/ D* g+ V6 {* h	tvb now,tvbnow,bttvb0 Z/ T, ^; S3 A/ x4 ^
www2.tvboxnow.com% ~: r1 g- {0 u# u- N$ r7 E; G7 ^; A	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h8 m0 s; B6 p# y1 p6 {) S# ~	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 \4 J1 ~* k) Q! u( ^8 ^	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 & Y) u# {, z; E- n	) f# @# u% v) N2 G- H' ]: r公仔箱論壇	www2.tvboxnow.com" L) N" y: v9 @- N
			3）甘筍去皮切絲備用 ! y3 @. s, u' b6 `# t' \5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 9 P# X$ P  N4 C! b0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成+ p# }1 v8 v  {8 u
: m& {* f  N$ x+ H; s# g4 f	tvb now,tvbnow,bttvb  _4 m; m0 T2 ^% H	備註：tvb now,tvbnow,bttvb) A' p9 o- l% w# [9 E" Q	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜tvb now,tvbnow,bttvb4 I# N3 e( a* _2 g5 O7 M	www2.tvboxnow.com! k) }# ^3 s! C1 U- o9 n	9 s' C: o( I; J/ c2 V8 w
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 9 u% `& k- z9 c* v  Z* L/ [