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簡單的燒味三拼,在譚師傅的手中,叉燒也選用黑豚肉,格外有口感。
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喜迎樓 公仔箱論壇$ ]2 {8 e! c" w4 J/ t' g4 v- v; p3 i
* q# M- Q9 R& C+ Z+ q1 e+ g喜迎樓由米芝蓮星級大廚譚國鋒坐鎮,鑽研養生之道,結合現代及傳統烹調技法,嚴選天然食材,炮製出充滿地道風味的菜式。本人曾試食燒味三拼、豆腐蒸斑片和幾款點心,樣樣佳精,尤其是最後奉上特別炮製的甜品草莓柚子西米露,是必讚飯後佳品。
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