[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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日本圓茄tvb now,tvbnow,bttvb9 h! p' m' ^$ \! w
400公克
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醬油( p* u' Y2 E" k6 E8 j3 ~0 ^8 P
1/2小匙
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做　 法】) f% w* A, L) e
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。' i$ i" }& ]( n% f
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
; ~. G( G0 o* I: _9 z; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。3 @' i2 N; N! @) @) u7 ~
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。