【材 料】. k! _1 F0 F: N$ z+ `& L1 X O8 a
tvb now,tvbnow,bttvb: G$ v% \' Z) C& w+ }5 y3 m
豬里肌
! t9 [: Z9 a/ n9 F2 wtvb now,tvbnow,bttvb2片
4 R- R+ z4 T. O7 @) _火腿片公仔箱論壇, g# ^0 W @ l' p
2片
# E. N7 `; |8 }/ e$ i* }! n3 Fwww2.tvboxnow.com起司片公仔箱論壇) T. p# X9 b: k4 l( J
2片
( z& y. y4 O, \+ ]5 \& I鹽
# F% B$ D) U0 O7 |$ ~公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb/ P& n6 m! K6 `- \0 J9 l- w& H9 `
胡椒粉
: D) D. q. B7 q, o5 z" G9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許tvb now,tvbnow,bttvb# `% w1 a. N. l8 q6 `* g
太白粉
* [+ v; N7 `) Q7 p$ K0 xwww2.tvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) ~+ G7 B# t. K' ^/ c7 y8 c" m
低筋麵粉www2.tvboxnow.com5 U0 V+ L4 P" e7 @+ K& C
適量
( i2 P: F* y9 ftvb now,tvbnow,bttvb蛋液公仔箱論壇( ?4 c# d- h: A" S ]& o) W
適量
! ~7 L: K4 S: I9 c! e3 B" w麵包粉: Y7 `; r. O3 R$ q
適量
+ B- u& Y6 }6 u9 Q! x公仔箱論壇B.高麗菜絲
% k. a! |+ R$ q% Zwww2.tvboxnow.com適量tvb now,tvbnow,bttvb$ W: [: N1 y7 i/ o/ L: p$ K1 g
白飯
2 K6 f8 e: c0 ?4 qtvb now,tvbnow,bttvb1碗
0 c& M$ y/ D) ]( P' S6 _# \www2.tvboxnow.com
! Y% g+ A5 i' X4 D公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r7 E/ X3 X% e# `- @
& P( g% S2 z- ^! }! r1 `www2.tvboxnow.com1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。tvb now,tvbnow,bttvb6 S' T) P: _( k+ a( [. s
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。% m7 Z3 ?( H+ h$ b/ g
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 