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[西式食譜] 起司火腿豬排飯

【材  料】
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豬里肌$ f$ e& h9 k: G
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火腿片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# l0 [; w- D$ E, }; G. T/ {
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起司片
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1 W! r7 I2 Z) e- H" P2 W9 c) Utvb now,tvbnow,bttvb少許www2.tvboxnow.com% q7 @5 V$ v! B: U3 P/ [% B: A! E
胡椒粉
2 [# @3 m. r9 ]+ k  p* |公仔箱論壇少許
9 w* P/ C/ l& D, b8 q公仔箱論壇太白粉
  T8 r) i$ }! Y$ |" \tvb now,tvbnow,bttvb少許
9 b1 P% o. r+ I3 m低筋麵粉$ N4 e3 x- e& k
適量公仔箱論壇2 C, F; Y" ~) y8 N
蛋液tvb now,tvbnow,bttvb" S7 ^3 m, P% M1 V) T4 s
適量
' f% h/ P9 I2 v! x0 e4 I2 _tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉
% Y# i4 f: H9 s4 M+ g+ F適量
0 o' N' i4 u1 ?. U' U- MB.高麗菜絲
7 Z0 H5 g' E8 Y) g3 |. m+ z! Q適量
/ G( F: H. Z0 ^9 D" Z- w2 Y白飯
2 M) T  j, F2 k  q1碗
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# d8 R# ^- W4 H0 f' R- A0 Q6 m: e9 B+ Z

, ~& V5 L& I  v, X6 h9 _% b. s7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉,放置約10分鐘,單面塗上薄薄一層太白粉,再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片,蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
  J' C0 a* y: C* L公仔箱論壇2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入170℃的油鍋中,用中小火炸至金黃酥脆後,撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J* _- V9 F) ~8 l" @" e
3.將作法2的炸豬排盛盤,搭配高麗菜絲與白飯食用即可(可依喜好另搭配豬排醬沾食)。
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