[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
* @8 j' c/ q6 U+ g2 |栗子肉6兩
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水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb* F* Y- U; c( D$ m" \/ A8 F% L

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" Y+ i$ j% f' S; c8 b做法：
. ?& K7 ~4 V# O! j1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。* M# c- q5 j1 t
2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
: x: I, G. P$ N公仔箱論壇3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
  J* t6 Y6 j6 e' O' d: x公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。公仔箱論壇5 x% T! q* O0 d0 O6 x

  c+ H* ?7 ]  ^# m9 o6 j功效：
* \5 t: [" m! \; ~5 [/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。