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【材 料】
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$ j. Z0 @- b5 R C1 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛腱1個
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香菜2支
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花椒粉1/2茶匙
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滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' [& W6 |* `1 j8 [
蔥1支
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8 @; |, |$ f" Z: |7 L公仔箱論壇薑2片
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% _) Q! h A6 vwww2.tvboxnow.com桂皮20公克
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八角2顆
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醬油1杯公仔箱論壇) R+ v" H8 d( [0 q$ T) |+ Y4 ]( A
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糖1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X6 p: U( N; s4 p" { E
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水5杯
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8 B9 `8 J$ m9 i4 }7 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 x& H4 m! r3 C8 g4 [
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紅油2大匙
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; w2 j8 y3 r: |9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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. U" L0 U# W" O- U( Z( A# _公仔箱論壇2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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Q/ M/ T2 C+ ^3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
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; k; d& C; h4 D, g! n* z5 s- ltvb now,tvbnow,bttvb4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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3 t: P7 B0 a, B2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-10-31 12:00 PM
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