【材 料】) F D( R/ L9 S4 ?& w& A
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鮮香菇片" U; r) L/ n- k! l- O
10公克
; [% o3 h9 u) M; V j8 }9 N+ Bwww2.tvboxnow.com金針菇段
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2 C8 w6 E: `/ P" atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) C+ F, J! ` ~3 a
2顆www2.tvboxnow.com5 n: \- E2 n4 i. A- n. @" A
麵粉www2.tvboxnow.com" o9 d9 p' f( _$ [+ h, K
1/2大匙
, k, {* V& K1 P {www2.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* L1 y9 ?3 W' x( T! A, _& W' R5 `
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鹽
5 T( o# ]6 }( {/ ^# l/ M9 n- i$ n1/8小匙
9 C |+ r: O% u2 Twww2.tvboxnow.com蕃茄醬公仔箱論壇9 H* X+ p- A: A# ]' F5 N
1/2小匙www2.tvboxnow.com A1 s# t" j6 h1 a
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【做 法】
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1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。www2.tvboxnow.com9 b \7 l Y. J; ~
2.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 b' N8 m1 j6 A) U
3.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。 |
發表於 2011-11-1 05:32 AM
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