材料
* v) y. Y: Y. i! F# v3 W6 E: U橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯+ S9 }, A* S. p
7 E( h. d# w+ W6 L: R
8 K; Q' ]0 Z: [0 S% ^7 [公仔箱論壇做法* v* u2 N* W$ A$ x5 d* _, m, I
1.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% c6 X! _3 y8 ~4 ~4 o7 Y
www2.tvboxnow.com: {- x# W4 Q. F; M# v
2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。
5 l* k% C6 W" A e) ? x公仔箱論壇www2.tvboxnow.com1 u2 L- p( H4 F& {
3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' ^1 k" }+ M) L8 b4 t& O+ f
|
發表於 2011-11-3 06:16 AM
| 