[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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& R0 r6 b/ `  R" T醃料/調味: (拌肉料):
! |7 I; p0 \% U醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ a8 m4 m+ q; F

: o' ~. ]& B+ P1 |- J(綜合料):TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; ~: g4 V7 T" L/ _0 t# R
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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. O0 ?5 B) a9 p* e' z獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb1 O5 e, D3 A+ R. X+ v
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w: a: N# ]2 ]9 V/ V9 {5 _7 D% G
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2洋蔥，紅椒切塊.www2.tvboxnow.com& t/ J6 E+ L+ |5 y
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.公仔箱論壇' Q( e5 V7 Z& ]. B
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.