材料
% [( @- v$ G, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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做法
# Q/ ^+ f( A. l4 l8 ~8 h3 s& k6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
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% F, ~1 M: c1 d2 Q5 w8 u& C* \tvb now,tvbnow,bttvb2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。
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; p+ ? {# {$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。+ T# p' L& n7 n. H6 I
3 z# P8 o% y, v+ o. Ewww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb1 T: E+ |$ O2 {4 c0 N) t
貼士
$ m! w3 g- M+ N! E. `4 C1 T5 `5 K有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。tvb now,tvbnow,bttvb+ p+ h( d+ G l1 L6 e
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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