材料公仔箱論壇* I: b/ |' N9 x" `4 ^7 P3 l
帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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做法
) U0 G. n7 g6 {- _" S9 |1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。! n0 T7 n3 r, Z' C
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]: t9 i& |$ F b
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。
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) C3 v1 M9 O/ b; o貼士
% D6 h: T: i4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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