材料公仔箱論壇5 K( S6 K$ L& z# [$ g
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克 1 f0 O7 h0 n- h. B) U
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裝飾公仔箱論壇9 Q. v+ I0 N% c) v
亞麻籽燕麥適量
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, G) k" b y$ I" d# c- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ i) v, I4 f; B" H9 _# v! L9 U3 P) I公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ V8 p( X: r6 t* t3 \
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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, N P! \. m1 @+ ^www2.tvboxnow.com3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇9 i$ e% {5 g3 j9 G+ f
- C! x$ ~5 b" X5 G1 @/ B/ m9 v4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。2 `% S7 ]; v$ C! D
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇; l f3 W: E @) A" C9 U" S/ h
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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