生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。 5 R5 y! b, o, q
2 H5 q5 m6 C5 q2 |' S4 T* ?材 料 ：
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: Q* @" v8 `' ?8 T$ Q, A+ vwww2.tvboxnow.com 生 魚 一 條 : [& f0 Q2 {* h' a8 s. U) M3 S
鮮 野 葛 菜 一 斤公仔箱論壇* x5 K! x) Q" Q: \3 Z
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調 味 料 ：
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' [& k: F c1 R& S 鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y ~$ j6 T: M
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+ P# ~5 k' z& K% u% V- ?" twww2.tvboxnow.com洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb D3 J6 j2 W" s1 |/ M N0 ~
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＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。 4 C7 [7 ]1 K& b8 z+ X6 }
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+ Q; c" x) q3 s, d- h; ?8 C; i3 E) n公仔箱論壇以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。 公仔箱論壇; h8 p& k, d4 Z1 t' d# a) h
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野 葛 菜
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街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |
發表於 2011-11-10 04:05 PM
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