材料:蝦仁120克、芒果2個、西洋芹1支、美奶滋1匙、原味優格1個、鹽少許、黑胡椒粉少許、生菜少許
: k; C/ s) S$ m3 e# M" k9 n準備工作:蝦仁燙熟、西洋芹去粗絲後,切一口小丁備用。 $ c# N: k( }* `! G9 ^' ?
作法
5 U& F. C6 y8 m- h5 f. w" }3 K7 @* r1.將芒果洗淨、去皮、去籽後,切成大丁狀,再取1/4的量,打成果泥備用。 公仔箱論壇: G; S: A+ d V$ A$ E
2.原味優格混合美奶滋、鹽、黑胡椒後,入芒果泥調勻,再拌上蝦仁、剩餘3/4芒果丁及西洋芹丁拌勻,和生菜一同食用 |