原 料
- R) W3 _3 w0 }7 A; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 魚 翅 500 克
' f, X7 p3 P9 C9 F5 h# ?- n公仔箱論壇火 腿 25 克
* K& k3 q2 z; F/ G# o: J' @2 Mwww2.tvboxnow.com水 發 玉 蘭 片 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb( I( K6 B" _6 U' b1 j4 O' l
水 發 香 菇 20 克 6 A( X( C# D$ Z M7 Z4 i
油 菜 心 15 克
$ V& r7 I: u' H! V0 \- z公仔箱論壇雞 湯 1000 克
`% b, z+ @8 g8 K3 i清 湯 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \- r. N0 ]+ N
制 法 , X$ h; a8 M: U# d1 o" o
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒公仔箱論壇4 I9 N1 a2 I0 B# o9 U
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒( f6 I$ \5 E$ M9 S$ T7 [0 D
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
7 B) k v2 D" C6 a$ _tvb now,tvbnow,bttvb用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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