[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】
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乾辣椒 3公克公仔箱論壇* V7 X5 `* O6 m. j  o2 }

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蒜頭片20公克
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花椒 1公克
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. `2 y1 I1 e2 L6 B8 A( p9 Qwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
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8 _0 @2 K$ w1 d- r; Z# g公仔箱論壇鹽 1小匙3 u! N  @% |3 G1 K
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水50㏄
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+ u% O$ S- N# Z/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。www2.tvboxnow.com, C: u0 j! r& ~! L& K) H" J, P* ~% M

+ z; V( B: g: W: M. Q' d" P2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。; f9 c' s- [, k3 F" j$ ?

1 A1 x0 ]6 C! Y3 C( V4 gtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。