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1 N- _* q4 {& V* J# Q, b公仔箱論壇1.茄子切圓桶狀,放入油鍋中略炸,撈起備用。
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7 s, O( T: [5 c) F2 uwww2.tvboxnow.com2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b5 Y( Q: d2 ^* j- W
' X9 v2 y o4 E( G3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |