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+ s& ]" \" e8 Z' Y; K) n% ^& |【材 料】
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9 B( h! @3 ~6 A$ e0 B/ r" _公仔箱論壇白飯 150公克
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蕃茄 100公克
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白木耳 8公克
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0 j& [% m$ G1 h* x+ d0 y2 [6 K公仔箱論壇蟹腳肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 z$ E3 Y2 `; F
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西洋芹 50公克
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2 ?* j7 l- G- l3 G- r; g1 T高湯 1800㏄" ]9 J2 y3 ^' M0 v; M4 b
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【調 味 料】2 d9 n& w* ^6 g4 z ^- D
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鮮雞粉 1小匙# K0 I! x# {# U, d. i
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白胡椒粉 少許
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【醃 料】9 d! g) o3 h2 C& {
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【做 法】公仔箱論壇4 X% Y1 |* l$ y6 S; u7 u
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% D( P, Q+ \& |$ V6 Q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d: D6 [, N0 _' D; a
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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" B* p( H5 P- ~. d$ {公仔箱論壇3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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