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白飯 150公克$ U' r' d9 g% w2 c5 {/ ?
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F5 O: w. n2 S$ r8 Q* W7 K公仔箱論壇蕃茄 100公克
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+ R, f! y1 r0 }( R2 wwww2.tvboxnow.com蟹腳肉 80公克
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西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" ~& R" M1 f( ?( O6 I$ J; I
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/ Y2 i+ C) U8 Z0 l' d5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# n7 P% X, }8 v( U4 _
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白胡椒粉 少許
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1 O; e6 [. |) p3 R' J) G! c. v4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3 J: f( S! Y9 p1 T7 {5 o公仔箱論壇3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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/ H; o. Y {( a( G4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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