[中式食譜] 辣炒雞丁

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【材　 料】
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紅辣椒片 5片
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青椒片 5片www2.tvboxnow.com+ F7 M. N  a( b1 m& Y0 @5 @

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細砂糖 1/4小匙% d- a. Z6 c  e7 G. j6 s* O
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太白粉 1/4小匙
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料理酒 20㏄
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【做　 法】
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1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb) k% z( p) `% Q. ]. ?. x* P