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[中式食譜] 紅燒豬腳

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+ P) K9 ?: t4 |3 H* k- w; Ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。
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0 F; Y) {& a1 E4 P! f公仔箱論壇3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb; @8 J+ g, t2 J0 b8 ~' d; F& k' ]' q: n
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4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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