有143年歷史的台灣糕餅老店「郭元益」，為了讓傳統糕餅文化傳承下去，以小朋友為對象，於士林區開設郭元益糕餅博物館，介紹傳統婚禮儀式、提供DIY自製糕點教學班、參觀工廠生產線，以及品嘗糕餅點心等。
% I/ c0 C3 @/ L' ^採訪當日正舉辦鳳梨酥教學班，導師教小朋友搓麵粉、倒模等技巧，玩個不亦樂乎。館內還出售各款糕餅，包裝盒也換上手袋、卡通人物等造型，十分年輕。博物館的參觀人次至今已逾50萬，小朋友對傳統糕餅都非常受落。4 Y" J8 t7 S% @( P. T1 x1 _
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! N s# M1 i% {台北．博物館內可嘗到傳統糕點。（甄俊宇攝）
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台北．小朋友對製作傳統糕餅非常感興趣。（甄俊宇攝）
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台北．小朋友的鳳梨酥有大象、貓頭鷹等造型，十分可愛。（甄俊宇攝）www2.tvboxnow.com; J- c# T! h2 K7 d1 p/ c9 l) o& F
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發表於 2011-11-15 02:22 AM
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