菠菜松子仁芝士酥角
+ }5 D& M" ?6 W- Q6 s材料 | 薄酥皮 6張% C- q0 R- S9 ?
菠菜葉 100克
( U* Q5 C2 o( X4 u( u2 l公仔箱論壇洋,切成幼粒 1/2個www2.tvboxnow.com. F( J. A# |7 P, h8 j- [( z
橄欖油 1湯匙
0 x% D4 \! ^! D0 C. e2 \9 t0 Cwww2.tvboxnow.com碎車打芝士碎 30克tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 x# i+ G- H, }7 B# N! z
碎薄餅芝士碎 30克! H+ r; `4 C, K, a1 K' F
巴馬臣芝士碎 30克) p7 w4 x) L; X# Y% q. C2 H8 d
松子仁 50克( K. `* Y; H7 R# ?7 h v% c
橄欖油 少許' V0 r2 J9 y7 _7 R1 a Y3 z5 c9 ]/ z
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- x$ b/ C( i6 Y& |4 W( C
黑椒 少許 | 製法 | 1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。www2.tvboxnow.com7 {" t* P X( L# H0 J# R% ~1 j
2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。
1 C* Z5 }# U/ V1 f& F7 z$ o$ ]! Q3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。- [' m5 f: A( v! ?+ M# ^
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。
( X' [" _/ Q8 f" V& L' Z4 \: zwww2.tvboxnow.com5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。公仔箱論壇( b3 M' ~3 \# u! C! z# b
| |
|  | |
|