所需材料： 公仔箱論壇* ?! l& E5 ~5 j* \
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檸檬 ... 1個 6 T# X2 M8 t/ f& V
蒜辣魚露 ... 3大匙
( y9 n% H1 R8 F* z1 [% i! gtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 ... 1大匙
/ A& e. f# F: H% L* Otvb now,tvbnow,bttvb芋葉 ... 2片
2 Y: z5 I! f) U) B4 jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com x! F7 f) O# W' |' H, C
Ａ料' K: o, i7 o. p
絞牛肉 ... 400公克tvb now,tvbnow,bttvb" |6 y+ D# r/ a% F( `
碎花生米 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 o4 d0 _3 ]! A+ }
鹽 ... 1/2茶匙
# l5 j- t# w3 X& m, N) Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 ... 1茶匙
5 f- X" J6 x# l3 V3 y3 E公仔箱論壇紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
5 A* B9 n6 E2 J0 u, ]+ Q+ S8 S I油 ... 2大匙 |4 E* K7 L$ n# h; X( |1 P
蒜頭 ... 1大匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb! Q. S0 d" X. P8 y& g3 w R# d
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
1 C) t. C% ~ }# V5 f& }tvb now,tvbnow,bttvb香茅 ... 1大匙(切碎)
9 a* Z3 b% }! h: H公仔箱論壇
) S0 I( O* H# D% L" ]公仔箱論壇作法步驟：
$ g- i; \: y8 u公仔箱論壇1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。' k1 |- U) f8 E1 ?5 O. a* d. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- M7 |# Q, q( ^2 W, m( B
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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% a) t; g: O+ [$ J1 Otvb now,tvbnow,bttvb備註：公仔箱論壇: R. N3 x/ V2 L. G% b! ~- e
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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