[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份)
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     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣 公仔箱論壇) n. a  o6 C6 X
          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~8 E( ?2 E, d5 L8 n% X- m; o
          胡蘿蔔少許
- j& k/ z& F9 m' p4 l7 A調味料 www2.tvboxnow.com2 [! E! z  [( W) s7 s* G

/ N! z, }* h. B, s# i  f& W) [     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
3 l9 t& t% r& y6 `( f: Z! j6 F- K          味精1小匙
" j8 ~" F: d, C7 u& F; s0 H( j! Z* ?# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 www2.tvboxnow.com# i% g3 W% ^$ e& B5 d/ ^

, m5 b( H, `' ~7 A$ ^- a( B公仔箱論壇青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。公仔箱論壇' X* B2 |; C( ?5 |
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。tvb now,tvbnow,bttvb! z6 n, _/ u4 e
將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。www2.tvboxnow.com- N. K) o8 q+ T3 @( G
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營養素含量   i: F4 ~7 w+ N" u6 \; n
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熱量 1103 Cal
: X, e! t* I: }0 w6 T8 a蛋白質 27.7 g
' b! j2 l6 J, H公仔箱論壇脂質 33.9 g
, S5 E+ C5 q% V$ Awww2.tvboxnow.com醣類 171.8 g ; e3 y* K) J- |* f% z6 m( X
纖維 3.9 g
2 n6 F8 q2 ?1 m9 Y( I! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灰質1.3 g
% m" J1 t5 Y/ z/ Z公仔箱論壇鈣 134 mg tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ |( \9 l( h# f! q! _% G9 O: W6 {
磷 374 mg www2.tvboxnow.com4 a4 R! `8 Y% ?  f5 X
鐵 4.53 mg
, ]: n( p% S& D1 Z公仔箱論壇維生素B1 1.07 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N) v7 p' c& x* F
維生素B2 0.54 mg